群馬の地酒フェスタに出店します

4月19日（金）18時よりGメッセで行われる「群馬の地酒フェスタ」に出店します。

詳細はこちらをご覧ください。

ハム工房TiccaToccaは、日本酒に合いそうなものを厳選し、次のメニューを用意する予定です。

・せせりスモーク・・・国産鶏の首小肉をスモークした一品。骨もなく、そのままかじれる。鶏のうまみとコク、スモークの香り、かみごたえがお酒に合うこと間違いなし！

・鶏レバースモーク・・・レバー好きも、苦手な方にも試してほしい、国産鶏レバーの燻製です。なめらかな舌触りとスモークの香るレバーの風味がクセになる一品。お酒で悪酔いするのも防いでくれそう。

・鶏ムネスモーク（スライス）・・・国産鶏ムネのスライス。しっとり、さっぱりのムネは日本酒にも合う！

・黒毛和牛ローストビーフ（スライス）・・・その場でうすーくスライスします。塩とわさびでお召し上がり下さい。和牛の美味しさが口いっぱいに広がります。日本酒がすすむ一品です。

・フキノトウのボロニア・・・フキノトウを入れたボロニアソーセージのスライスです。春の香り、フキノトウが日本酒によく合います。