『春のスモーク会』開催します！
ハムとかを作る会の「スモーク会」。春と秋の年２回開催しています。
今回の会場は「地球屋」さま！
和雑貨、衣類、パン、チーズ、ガラス工房・・・などなど、とても楽しい空間です。
スモークした食材に、パンを合わせてランチにしたり、チーズを買ってスモークしたり、幅が広がりますね！
飛び入りもOK！手ぶらでも参加できますので、是非お出かけ下さい！
TiccaToccaの商品販売もあります。
《日時》
２０２３年５月３日（水）１０～１６時
出入り自由
《内容》
参加の仕方いろいろです。
１．自分で用意した食材をスモークしてお持ち帰り。
スモークの指導とチップ、燃料費を500円いただきます。
２．こちらで食材を購入してスモークし、お持ち帰り。
スモーク代500円と食材代がかかります。
食材はベーコン（200ｇくらい）500円の他、手羽先、ささみなどをご用意するつもりです。
スモークした食材はその場で試食してもOK。
《その他》
ハム工房TiccaToccaの商品販売もいたします。
ハムやソーセージ、チキンなどを用意するつもりです。
わからないことなどあれば、お気軽にお問合せ下さい。
メール：86tokawo@gmail.com
※雨天の場合は中止です。
