【営業予定】8月1日(金)2日(土)４日(月)

8月1日(金)2日(土)4日(月)の販売メニュー

今週は土曜日も営業いたします!!

今週の変り種は「榛名ポークのローストポーク」
赤身のモモを使用し、しっとり柔らかく仕上げます。
「骨付き鶏モモのコンフィ」もご用意します。

今週のボロニアにはバナナみたいな黄色の大きな唐辛子「バナナ唐辛子」を使って作ります!!
どうぞお楽しみに!!

皆さまのご来店をお待ちしております!!

■夏休みのお知らせ
8月11日(月)、15日(金）夏休みとしてお休みさせていただきます。
8月18日(月)は冷凍商品のみの販売となりますので、ご注意ください。

《今週の変わり種》
・榛名ポークのローストポーク
・骨付き鶏モモのコンフィ
・鶏レバー/鶏ハツ

《ソーセージ》量り売り
・粗挽きウインナー
・ディナーフランク
・ふわふわ細挽きウインナー

・今週のウインナー
「レモン」
「チョリソー」

・今週のボロニア
「バナナ唐辛子」
「チーズ」
「ビーフビアシンケン」

 

《ハム・ベーコン》
・ロースハム
・ショルダーハム
・モモハム(ボンレスハム）
・パストラミポーク
・ベーコン
・ヒレハム
・トントロ

《スモークチキン》
・ムネ
・まるっこいモモ
・つるしモモ
・手羽先
・手羽元
・ささみ
・鶏皮
・せせり
・鶏レバー
・鶏ハツ

■ハムとかを作る会《MINOWA》参加者募集中!!
８月17日(日)開催「スモークチキン講座」
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9月21日(日)開催「細挽きソーセージ講座」
参加希望の方はこちら＞＞＞

■ハムとかを作る会《ハムの蔵》参加者募集中!!

8月 3日（日）粗挽きソーセージ講座
8月 7日（木）スモークチキン講座
8月21日（木）ハム・ベーコン講座

「ハムとかを作る会」のLINEにて応募受付中!!
ハムとかを作る会のLINEを登録の上お申し込みください。
参加希望の方はこちら＞＞＞