【営業予定】9月5日(金)6日(土)8日(月)

9月5日(金)6日(土)8日(月)の販売メニュー

今週の変り種はコンフィ。
「骨付き鶏モモ」と「手羽先」で作ります。
先週に続き「交雑牛のローストビーフ」もご用意いたします

今週のウインナーは「青じそガーリック」と「チョリソー」、今週のボロニアは「ピスタチオ」と「チーズ」です。

皆さまのご来店をお待ちしております!!

 

《今週の変わり種》
・交雑牛のローストビーフ
・骨付き鶏モモのコンフィ
・手羽先のコンフィ

《ソーセージ》量り売り
・粗挽きウインナー
・ディナーフランク
・ふわふわ細挽きウインナー
・今週のウインナー「青じそガーリック」「チョリソー」
・今週のボロニア「ピスタチオ」「チーズ」

《ハム・ベーコン》
・ロースハム
・ショルダーハム
・モモハム(ボンレスハム）
・パストラミポーク
・ベーコン
・トントロ

《スモークチキン》
・ムネ
・まるっこいモモ
・つるしモモ
・手羽先
・手羽元
・ささみ
・鶏皮
・せせり
・砂肝

 

■ハムとかを作る会
ハムの蔵にて開催!!《参加者募集中》

応募は「ハムとかを作る会」のLINEにて受付中!!
先着順 ※抽選なし

ハムとかを作る会のLINEを登録の上お申し込みください。

9月 8日(月）コンビーフ・ジャーキー講座
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9月18日(木）ハンバーグ講座
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9月21日(日）細挽きソーセージ講座
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