9月4日(金)5日(土)7日(月)の販売メニュー

先週ご好評いただいた鶏レバーの入った「パテドカンパーニュ」を今週も作ります!!
(和牛ハムを散らしています）

9月5日(土)限定で久しぶりにまなさんの「大麦パンのドッグパン」を販売!!

それに合わせた「なが〜い粗挽きソーセージ」も作ります!!
挟んだものも提供OKショーケースから、ハムなどを選んで合わせて頂くのもいいと思います。
ぜひご利用ください♪

《変わり種》
・パテドカンパーニュ
・まなさんの「大麦コッペ」
・なが～い粗挽きウインナー
・鶏レバー/ハツスモーク

《ソーセージ》
・粗挽きウインナー
・ディナーフランク
・ふわふわ細挽きウインナー
・今週のウインナー
「ペッパーチーズ」
パック売り「バジルトマト」
・今週のボロニア
「レモンペッパーチーズ」
「ぼたんこしょう」「トマトチーズ」「プレーン」

《ハム・ベーコン》
・ロースハム
・ショルダーハム
・モモハム(ボンレスハム）
・パストラミポーク
・ベーコン
・ヒレハム
・トントロ

《スモークチキン》
・ムネ
・まるっこいモモ
・つるしモモ
・手羽先
・手羽元
・ささみ
・鶏皮
・せせり
・砂肝
・鶏レバー
・鶏ハツ

みなさまのご来店、お待ちしております!!

◆ハムとかを作る会　《ハムの蔵で開催》
9月15日(火)　パテ、リエット講座 　＞＞＞詳細はこちら
9月28日(月)　細挽きソーセージ講座 　　＞＞＞詳細はこちら
9月29日(火)　パストラミ講座 　　＞＞＞詳細はこちら
参加者募集中です。ぜひご参加ください!!