5月22日(金)23日(土)25日(月)の販売メニュー

早くも夏日が続く今週は、摘みたてのフレッシュな初夏素材をふんだんに使ったメニューをご用意！

オレガノ香る「フレッシュハーブのウインナー」や、爽やかな山椒の実がアクセントの「山椒の実のボロニア」、そして食欲をそそる「ニンニクの芽のミートローフ」など、この時期だけの豊かな風味をぜひお楽しみください。

《変わり種》
・梅ころん
・気まぐれミートローフ「ニンニクの芽」
・うずまきソーセージ
・鶏レバー/ハツスモーク

《ソーセージ》
・粗挽きウインナー
・ディナーフランク
・ふわふわ細挽きウインナー
・今週のウインナー
「フレッシュハーブ」
・今週のボロニア
「山椒の実」「トマトチーズ」

《ハム・ベーコン》
・ロースハム
・ショルダーハム
・モモハム(ボンレスハム）
・パストラミポーク
・ベーコン
・ヒレハム
・トントロ

《スモークチキン》
・ムネ
・まるっこいモモ
・つるしモモ
・手羽先
・手羽元
・ささみ
・鶏皮
・せせり
・砂肝
・鶏レバー
・鶏ハツ

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

◆第4回なるさわフェスに出店!!

日時▼5月24日(日）10:00～15:00
場所▼箕郷町鳴沢湖周辺
まなさんのパンを使った食べ歩きに程よいサイズのホットドッグ、焼きたてのソーセージ3種盛り、チキンなど販売予定です！ぜひご来場ください🎵

◆ハムとかを作る会
6月29日(月)開催　ハムの蔵「ベーコン・スモークチキン講座」＞＞＞
6月30日(火)開催　ハムの蔵「コンビーフ・ハンバーグ講座」＞＞＞
参加者募集中です。ぜひご参加ください！！