群馬の地酒フェスタに出店します
4月19日(土)16:00~19:00までGメッセ群馬でで行われる「群馬の地酒フェスタ」に出店します。
開催日時▼4月19日(土)16:00~19:00
会場▼Gメッセ群馬
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ハム工房TiccaToccaは、昨年同様に「日本酒に合うメニュー」を用意する予定です。
■メニュー
・せせりスモーク・・・国産鶏の首小肉をスモークした一品。骨もなく、そのままかじれる。鶏のうまみとコク、スモークの香り、かみごたえがお酒に合うこと間違いなし!
・鶏レバースモーク・・・レバー好きも、苦手な方にも試してほしい、国産鶏レバーの燻製です。なめらかな舌触りとスモークの香るレバーの風味がクセになる一品。お酒で悪酔いするのも防いでくれそう。
・鶏ムネスモーク(スライス)・・・国産鶏ムネのスライス。しっとり、さっぱりのムネは日本酒にも合う!
・黒毛和牛ローストビーフ(スライス)・・・その場でうすーくスライスします。塩とわさびでお召し上がり下さい。和牛の美味しさが口いっぱいに広がります。日本酒がすすむ一品です。
・フキノトウのボロニア・・・フキノトウを入れたボロニアソーセージのスライスです。春の香り、フキノトウが日本酒によく合います。