2024年1月26日(金)、29日(月)の販売メニュー

まだまだ寒さ厳しい日が続きますね。
今週のウインナーは香りが印象的な「セロリ」。
変わり種は、長ネギを塩漬けをしたバラ肉で巻き、スモークした「長ネギ巻きベーコン」をご用意いたします。長ネギの甘みとベーコンの相性が絶妙です♪

 

《今週の変わり種》
・長ネギ巻きベーコン
・スモークド豚脂

《ソーセージ》
・粗挽きウインナー(ポーク&ビーフ)
・ディナーフランク(ポーク&ビーフ)
・ふわふわ細挽きウインナー(ポーク)
・*今週のウインナー「セロリ」
・今週のボロニア「牛タンピスタチオ」
・今週のボロニア「トマトチーズ」

・今週のボロニア「青じそ」

 

《ハム・ベーコン》
・ロースハム(薄切り、極薄切り)
・ショルダーハム(薄切り、極薄切り)
・モモハム(薄切り、極薄切り)
・パストラミポーク(極薄切り)
・ベーコン(ブロック、厚切り、薄切り)
・トントロ

《スモークチキン》
・ムネ(ブロック、薄切り)
・まるっこいモモ/つるしモモ
・手羽先
・手羽元
・鶏皮(モモ皮)
・ささみ
・砂肝
・せせり

冷凍コーナー:骨付き鶏モモスモーク、コンビーフ(国産交雑牛)、ローストビーフ、ローストチキン、ボロニア、変わり種ウインナー、などなど・・

皆さまのご来店をお待ちしております!!