ハムとかを作る会:「春のスモーク会」開催!

『春のスモーク会』開催します!

ハムとかを作る会の「スモーク会」。春と秋の年2回開催しています。
今回の会場は「地球屋」さま!
和雑貨、衣類、パン、チーズ、ガラス工房・・・などなど、とても楽しい空間です。
スモークした食材に、パンを合わせてランチにしたり、チーズを買ってスモークしたり、幅が広がりますね!
飛び入りもOK!手ぶらでも参加できますので、是非お出かけ下さい!
TiccaToccaの商品販売もあります。

《日時》

2023年5月3日(水)10~16時
出入り自由

《場所》

地球屋 中庭(バターファクトリーとハルナグラスの間)
群馬県北群馬郡榛東村上野原1-1

《内容》

参加の仕方いろいろです。
1.自分で用意した食材をスモークしてお持ち帰り。
  スモークの指導とチップ、燃料費を500円いただきます。
2.こちらで食材を購入してスモークし、お持ち帰り。
  スモーク代500円と食材代がかかります。
食材はベーコン(200gくらい)500円の他、手羽先、ささみなどをご用意するつもりです。
スモークした食材はその場で試食してもOK。

《その他》

ハム工房TiccaToccaの商品販売もいたします。
ハムやソーセージ、チキンなどを用意するつもりです。
わからないことなどあれば、お気軽にお問合せ下さい。
メール:86tokawo@gmail.com
※雨天の場合は中止です。
 
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