【6月2日の店舗直売メニュー】
今週のウインナーは迷いに迷った結果、豆腐のふわふわ生地に山椒とゆずをプラスした和風なウインナーにしました。
ボロニアには青じそを使って、さっぱりと風味よく仕上げました。
上州牛のパストラミビーフやコンビーフもあります。是非ご利用下さい。
《今週の変わり種》
・上州牛のパストラミビーフ
・上州牛のコンビーフ
・気まぐれミートローフ「和風ブレンド」
《ソーセージ》
・粗挽きウインナー(ポーク&ビーフ)
・ふわふわ細挽きウインナー(ポーク)
・*今週のウインナー「和風ブレンド」(ポーク)
・うずまきソーセージ
・ディナーフランク
・今週のボロニア「青じそ」
・今週のボロニア「アーモンド」
《ハム・ベーコン》
・ロースハム(薄切り、極薄切り)
・ショルダーハム(薄切り、極薄切り)
・モモハム(薄切り、極薄切り)
・パストラミポーク(極薄切り)
・ベーコン(ブロック、厚切り、薄切り)
・ヒレハム
・トントロスモーク
《スモークチキン》
・ムネ(ブロック、薄切り)
・まるっこいモモ
・手羽先
・手羽元
・せせり
・鶏皮(モモ皮)
・砂肝
・ささみ