ハムとかを作る会
参加お申し込み

ハムの蔵「フリー利用」10/20

募集期間 10月17日 12:00までまで

日時

2025年10月20日

10:00〜

場所

ハムの蔵

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内容

講座内容はフリー設定で、漬込み液作り、ソーセージ用調味料の配合、スライス、漬込み作業（注射など）、スモーク、などお好みの内容で受講していただけます。

 

【商品販売】

TiccaToccaの商品販売もいたします。事前にご予約頂ければ、取り置きした商品をお渡しすることも可能です。

参加費

◎基本利用料：600円

〇ハム・ベーコン漬込み液：300円/500ｇ

〇スモークチキン漬込み液：300円/500ｇ

〇ジャーキー漬込み液：300円/500ｇ

〇ソーセージ用調味料配合：50円/対肉1Kg

〇スライス：50円

〇漬込み作業：50円

〇スモーク：200円/1回

〇付き添い指導：500円

※食塩、スモークウッドなどの材料の持ち込みは値引きしますのでご相談下さい。

持ち物

エプロン、保冷剤、保冷バッグ

キャンセルについて

今のところ、キャンセル料は頂いておりません。材料や手間を無駄にしないよう、お早めにご連絡をお願いいたします。 お申込みフォームでキャンセル待ちのご希望をされた方には、キャンセルが出次第ご連絡を差し上げます。 前日など急なご連絡になる場合もありますが、ご都合が良ければ是非ご参加下さい。

お申込み

お申込みは、10月17日 12:00までまで

お申込みの受付は「ハムとかを作る会」の公式LINEからお受けします。
LINEの「予約」ボタンからお申込みをお願いいたします。
LINEをご利用されていない方はメール（86tokawo@ticcatocca.com）にてお問合せ下さい。
お申込み順に受け付けしますので、満席になりましたら締め切らせて頂きます。
キャンセルなどで空きが出ましたら、ハムとかを作る会のLINEにてお知らせを配信いたします。

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