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【内容】一人1羽の丸鶏を漬込みしてお持ち帰りいただきます。
後日(3日後くらい)に自宅で加熱してお召し上がり下さい。
講座当日はこちらで漬込みをしておいた鶏肉を加熱してローストチキンを作り、ランチに食べます。スモークのあり、なしの比較をします。
また、参加者全員で一緒にランチを作って食べます。アレルギーや苦手なものがある方は事前にお知らせ下さい。
ご参加のみなさんの興味によって、食品添加物や食肉の加工の話をする時間を設けます。
※作業の進度によってはあまり時間が取れない場合もあります。ご了承下さい。
【参加費】1人8000円(お持ち帰りの製品とランチ含む)です。
お連れ様は1800円(ランチ+会場費含む)で同伴可能です。小学生以下の場合は会場費600円を引いた1200円で同伴可能です。
お連れ様がお子様で多くは食べられない場合、ハーフランチ(600円)の用意もできます。
お連れ様がいる場合はメッセージにてお知らせ下さい。
お申込みの受付は「ハムとかを作る会」の公式LINEからお受けします。
開催の1カ月前から受付を開始します。
LINEの「予約」ボタンからお申込みをお願いいたします。
LINEをご利用されていない方はメール(86tokawo@ticcatocca.com)にてお問合せ下さい。
お申込み順に受け付けしますので、満席になりましたら締め切らせて頂きます。
キャンセルなどで空きが出ましたら、ハムとかを作る会のLINEにてお知らせを配信いたします。