シンケンヴルスト講座(5/7)
日時
2026年5月7日
10:00〜
内容
ドイツ語でシンケンはハム。ヴルストはソーセージです。
ハムが入ったボロニアソーセージを作ります。
モザイクのように、美しい断面ができると、嬉しくなりますよ!
【加工品を作る】
フードプロセッサーを使って、ほそびきネタを作り、
漬込んだモモハムを角切りにして、
ピスタチオなどをいれて、
直径10センチほどのボロニアソーセージを作ります。
【ランチ】
TiccaToccaの商品を使ってみんなでランチを作ります。
【お勉強タイム】
ソーセージの種類、粗挽き、ほそびきの製法の違いなどを学びましょう。
【商品販売】
TiccaToccaの商品販売もいたします。事前にご予約頂ければ、取り置きした商品をお渡しすることも可能です。
参加費
1組あたり6200円
(お連れ様はプラス1800円でご参加できます(ランチ1200円+会場費600円))
1組の参加では1名分の原材料(お持ち帰りの加工品になります)と資料、ランチが用意されます。
参加組数、参加人数、追加ランチについて
※お連れ様が小学生以下の場合、会場費は不要です。
※お連れ様がお子様で1人前は食べられない場合、ハーフ(600円)のご用意もできます。
※アレルギーなどでランチ不要(ご持参)の場合はランチ代はいただきません。
お2人で参加の場合
・お連れ様がお持ち帰りの加工品や資料が不要な場合は1組で、参加人数を2名にしてお申込み下さい(参加費は6200円+お連れ様代1800円で合計8000円)
・お連れ様もお持ち帰りの加工品と資料が欲しい場合は2組で、参加人数を2名にしてお申込み下さい(参加費は6200円×2組で合計12400円)
・お連れ様がお子様で、ランチが不要の場合、1組で、参加人数は2名で(参加費は6200円)
