10月「お肉の色について知ろう～コンビーフとジャーキー講座」参加者募集！
10月はコンビーフとジャーキーを作ります。そして、学びテーマとしてお肉の色について学びましょう。
生のお肉、焼いたお肉、ハム・・・お肉にはいろんな色があり、そこには科学変化があります。今回はお肉の色の違いを比べながら、お肉の知識を深めましょう！
日時
2024年10月13日（日） 10～15時くらい
場所
レンタルプレイス「MINOWA」
〒370-3104 群馬県高崎市箕郷町上芝 12-4
内容
お肉の色について学びながら、コンビーフとジャーキーを作りましょう
【加工品を作る】
コンビーフとジャーキーを作ります。
できあがったものはお持ち帰り頂きます。
【ランチ】
ランチではハムや焼いた肉を食べながら色の違いを体感しましょう。TiccaToccaの商品も使ってみんなで一緒に作ります。
【お勉強タイム】
今回はお肉の色について。お肉の色の科学変化などを学びましょう。
【商品販売】
TiccaToccaの商品販売もいたします。事前にご予約頂ければ、取り置きした商品をお渡しすることも可能です。ハムとかを作る会特価の3％OFFでご提供します。
参加費※諸費用の高騰により9月から500円の値上げm(__)m
1組あたり6000円
（お連れ様はプラス1700円でご参加できます（ランチ1100円＋会場費600円））
１組の参加では１名分の原材料（お持ち帰りの加工品になります）と資料、ランチが用意されます。
お２人で参加の場合
・お連れ様がお持ち帰りの加工品や資料が不要な場合は1組で、参加人数を2名にして、お連れ様1名でお申込み下さい（参加費は6000円+お連れ様代1700円で合計7700円）
・お連れ様もお持ち帰りの加工品と資料が欲しい場合は2組で、参加人数を2名にしてお申込み下さい（参加費は6000円×2組で合計12000円）
・お連れ様がお子様で、ランチが不要の場合、1組で、参加人数は2名で（参加費は6000円）
持ち物
エプロン、保冷剤、保冷ボックス
お申込み：9月15日正午まで
お申込み受付は9月15日正午までです。9月の講座終了後（だいたい午後１５時頃）に抽選を行います。抽選の様子はハム工房TiccaToccaのインスタグラムでライブ配信いたします。
当選者にはフォームでご記入頂いた連絡先にご連絡を差し上げます。参加確認が取れない場合、キャンセル扱いになりますので必ずご返信下さい。
こちらのフォームからお願いいたします。
（うまくできない場合はLINEやメール86tokawo@gmail.comなどでご連絡下さい）
キャンセルについて
今のところ、キャンセル料は頂いておりません。材料や手間を無駄にしないよう、お早めにご連絡をお願いいたします。
キャンセル待ちについて
お申込みフォームでキャンセル待ちのご希望をされた方には、キャンセルが出次第ご連絡を差し上げます。
前日など急なご連絡になる場合もありますが、ご都合が良ければ是非ご参加下さい。
